S’il est un symbole que l’on pourrait retenir de la coopérative des Coteaux du Landion, ce sont bien les fousseux. Outils utilisés autrefois pour le travail de la vigne, les fousseux représentent le dur travail de la vigne, le savoir-faire du vigneron, le respect du terroir, l’héritage… Mais les fousseux symbolisent aussi le mouvement de Gaston Cheq en 1911 et la mobilisation des vignerons pour sauver leur vignoble.
Plongez dans une expérience où chaque étape de l’élaboration du champagne est dévoilée, depuis la vigne jusqu’à la bouteille. Notre parcours de visite vous transporte au cœur de cette tradition séculaire, vous permettant de découvrir les secrets de fabrication.
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Ce projet est cofinancé par l’Union Européenne et la région Grand Est. Ces subventions nous permettent de garantir la qualité de notre expérience, tout en contribuant à la préservation de notre patrimoine culturel et environnemental.
