Mise en lumière
d'un terroir spécifique pour des sensation singulière
Le chef de cave
et ses ambitions
Au fil des dernières vendanges, le chef de cave a conservé des « pépites » qui vont faire l’actualité de ces prochaines années.
L’ambition :
- Des cuvées pour accompagner tous les moments, tous les instants et partager des émotions avec les dégustateurs.
- Des champagnes identitaires pour sublimer le terroir de la cote des Bar et produire des cuvées expressives.
